母乳是新生儿营养的主要来源。母乳能提供婴儿生长发育所需的各种营养物质。另外，母乳中还含有大量的免疫物质，可以使宝宝免疫
母乳一般分为四个阶段:初乳、过渡奶、成熟奶和后期奶。初乳:产后1周妈妈的乳汁分泌初乳,蛋黄色,厚,数量少,含有丰富的蛋白质、脂肪少,有大量的分泌IgA(免疫球蛋白)和吞噬细胞,中性粒细胞和淋巴细胞,促进新生儿呼吸道和消化道的能力防御病原体入侵,提高新生儿2阻力。过渡奶:产后7天至14天母亲分泌的奶叫过渡奶，脂肪含量高，蛋白质和矿物质有所减少。成熟奶:产后14天到奶后9个月内叫成熟奶。成熟牛奶成分逐渐稳定,尤其是蛋白质以一个相当恒定的水平,成熟的牛奶蛋白质含量相对较少的初乳,但是因为各种各样的蛋白质成分比例适当,脂肪和糖和维生素、微量元素、丰富,包含帮助消化酶和免疫物质,营养丰富,所以比其他的类。此外,成熟的牛奶含有多种元素适合宝宝消化,如钙和磷适当比例很容易吸收,母乳铁易于吸收等,各种各样的动物的奶不能相比,所以说:母乳是婴儿的天然食品。什么是初乳，过渡奶，成熟奶和后期奶- 4。晚乳:出生10个月后母亲的乳汁分泌量称为晚乳，其量和各种营养物质都比以前少，这是宝宝断奶的时机。
母乳喂养的好处来自于母乳喂养的过程和母乳的成分。每一种哺乳动物都会分泌一种独特的乳汁，以满足其后代出生时的营养需求。这种乳汁和血液一样重要，它的特性足以保证后代在各种环境下的生存。母乳含有脂肪、蛋白质、乳糖、维生素和矿物质等营养物质，易于婴儿消化吸收。母乳分析仪可以更好的检测母乳中的营养成分，帮助分析儿童的营养健康，制定更好的膳食计划。
母乳分析仪
1、乳糖
母乳比牛奶或羊奶含有更多的乳糖，而这些乳糖负责婴儿的大脑发育。母乳中所含的乳糖B可以间接抑制大肠杆菌的生长，因此母乳喂养的婴儿消化不良的发生率较低。而牛奶中有乳糖A，可以间接促进大肠杆菌的生长。
2. 蛋白质
人乳和牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例不同。乳清蛋白占母乳总蛋白的70%以上，乳清蛋白与酪蛋白的比例为2:1。牛奶的比例是1:4.5。
乳白蛋白促进糖的合成，当胃酸进入胃时，会形成小而可消化的凝块。而且牛奶中大部分是酪蛋白，容易在宝宝的胃里形成肿块，不利于消化，还会使大便干燥。如好奶粉伊利金陵将添加乳清蛋白和酪蛋白,这两种物质不仅容易消化,吸收,更能增强婴儿的免疫系统的增长和发展,增强宝宝的抵抗力,保护延续的母乳母乳和乳铁蛋白,具有抑菌杀菌效果,它可以防止需要铁
3、脂肪
母乳含有较少的脂肪小球和多种消化酶。婴儿吃奶时舌咽分泌的舌脂肪酶有助于消化脂肪。因此，它对缺乏胰腺脂肪酶的新生儿和早产儿更为有益。
4. 氨基酸
人奶比牛奶含有更多的牛磺酸。牛磺酸与胆汁酸结合，在消化中发挥重要作用，维持细胞稳定。
5. 无机盐
母乳中钙与磷的比例是2:1，很容易吸收。对佝偻病的防治有一定的作用。牛奶中的钙磷比为1:2，不易吸收。
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6. 微量元素
母乳中锌的吸收率为59.2%，而牛奶中锌的吸收率仅为42%。而且初乳在1-2天内所含的大量锌是血锌的4-7倍，能促进大脑神经系统的发育。母乳有45%到75%的铁吸收率，是所有食物中吸收铁的。所以母乳中含有少量的铁，但足够婴儿的需要。
7、其他
只要护士自己营养良好，母乳就含有足够的维生素。母乳中含有足够的水分，即使在炎热的夏天，母亲也能满足婴儿的身体需要。母乳中含有抗感染活性白细胞、免疫抗体等免疫因子，特别是初乳中含有大量的免疫球蛋白。这些免疫物质保护婴儿免受细菌感染和肺炎等疾病。
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